Ernährung als Teil ganzheitlicher Bildung an der Swiss Academy Group

An der Swiss Academy Group verstehen wir Bildung nicht nur als akademische Leistung oder sportlich-künstlerische Entwicklung. Unser Anspruch ist es, junge Menschen ganzheitlich zu begleiten – körperlich, mental und emotional. Ein zentraler Bestandteil dieser Begleitung ist die Ernährung.

Ob im Klassenzimmer, im Trainingszentrum, im Tanzsaal oder im Musikraum: Energie, Konzentration und Regeneration spielen im Alltag unserer Schüler:innen eine entscheidende Rolle. Deshalb ist Ernährung bei uns kein Randthema, sondern ein bewusster Teil unseres pädagogischen Ansatzes.

Warum Ernährung für Schüler:innen in Sport, Musik und Tanz so wichtig ist

Unsere Schüler:innen bewegen sich täglich in einem anspruchsvollen Spannungsfeld aus Lernen, Üben, Training und Auftritten. Eine ausgewogene Ernährung kann dabei unterstützen:

  • die Konzentrationsfähigkeit im Unterricht zu verbessern

  • die körperliche Leistungsfähigkeit zu erhalten

  • die Regeneration nach Training, Proben oder Wettkämpfen zu fördern

  • langfristig ein gesundes Körperbewusstsein zu entwickeln

Gerade bei jungen Menschen geht es nicht um Verbote oder strenge Regeln, sondern um Wissen, Verständnis und Eigenverantwortung.

Ganzheitliche Begleitung statt kurzfristiger Lösungen

Im Sinne unserer Bildungsphilosophie „Kopf – Herz – Hand“ betrachten wir Ernährung als Teil eines grösseren Ganzen:

  • Kopf: Wissen über Lebensmittel, Nährstoffe und Zusammenhänge

  • Herz: Achtsamer Umgang mit dem eigenen Körper und den eigenen Bedürfnissen

  • Hand: Praktische Umsetzung im Alltag – einfach, realistisch und nachhaltig

Die Swiss Academy Group setzt bewusst auf Begleitung statt Belehrung. Unsere Schüler:innen sollen lernen, wie sie Ernährung sinnvoll in ihren Alltag integrieren können – unabhängig davon, ob sie später eine sportliche, musikalische oder tänzerische Laufbahn einschlagen.

Fachliche Begleitung durch Marlene Lepski

Künftig wird sich Marlene Lepski verstärkt dem Thema Ernährung widmen und ihr Wissen in Form von Blogbeiträgen, Rezeptideen und praxisnahen Impulsen einbringen.

Marlene Lepski
Praktikantin, Swiss Academy Group

  • Ehemalige Leistungsschwimmerin (Schmetterling & Kraul, Langstrecke)

  • B.Sc. Gesundheitspädagogik

  • In Weiterbildung zur Ernährungsberaterin

  • Erfahrung in der ganzheitlichen Betreuung von Nachwuchsathlet:innen im Sportinternat eines Olympiastützpunktes

Marlene steht vor ihren Gerichten

„Ich habe selbst erlebt, wie stark Ernährung Konzentration, Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden beeinflusst. Nicht nur im Sport, sondern auch im Alltag. Mir ist wichtig, jungen Menschen Wissen und einfache Werkzeuge mitzugeben, damit sie ihren Körper verstehen und langfristig gesund mit ihm umgehen können.“​

Inspiration statt Vorschriften: Rezepte für den Alltag

Als Teil dieser ganzheitlichen Begleitung wird die Swiss Academy Group künftig regelmässig Blogbeiträge mit Rezeptideen veröffentlichen. Der Fokus liegt dabei auf:

  • einfachen, alltagstauglichen Gerichten

  • Snacks für Schule, Training, Proben und lange Tage

  • ausgewogenen Rezepten ohne Dogmen

  • praktischer Umsetzung für Familien und Schüler:innen

Die Rezepte sollen inspirieren, Orientierung geben und zeigen, dass gesunde Ernährung nicht kompliziert sein muss.

Unser Anspruch

Die Swiss Academy Group begleitet ihre Schüler:innen nicht nur auf dem Weg zu akademischer, sportlicher oder künstlerischer Exzellenz – sondern auch zu einem bewussten, gesunden Lebensstil, der über die Schulzeit hinaus Wirkung zeigt.

Denn echte Entwicklung entsteht dort, wo Leistung, Gesundheit und Persönlichkeit im Gleichgewicht sind.

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